原材料
  道内産小麦粉
  道内産無農薬石臼挽きライ麦
  天然湧き水
  ライ麦自然培養酵母
  自然天日塩
  


Price ¥380


南ドイツのバーデン地方のライ麦パン。
石臼で挽き立てのライ麦は本当に甘く香り、癖になります。

小麦粉の割合が多めなので小麦と酵母の発酵も楽しめ、
他の料理を邪魔しないので
いつもの食卓にどうぞ。